Ny norsk kokebok

Europeiske matretter

En reise gjennom kontinentets nasjonalretter

Bli med gjennom Europa med over 40 nasjonalretter, nasjonal informasjon og akvareller – samlet i én bok på 100 sider.

Første opplag kommer på lager 10. desember og blir sendt ut fortløpende

Pris: 299 kr per bok · Frakt i Norge: 49 kr per bestilling

Trygg betaling med Vipps · Begrenset førsteopplag · Sendes fra Norge

Omslag: Europeiske matretter – en reise gjennom kontinentets nasjonalretter
Omslag og innhold i samme rustikke akvarellstil som bildet.

Hva får du i boken?

Europeiske matretter er både en inspirasjonsbok og en bruksbok – full av nasjonalretter, fakta og håndlagde akvareller fra hele kontinentet.

En reise gjennom Europa

Over 40 land presentert med nasjonalrett, flagg og fakta. Hvert oppslag har land, hovedstad, befolkning og et ikonisk bygg – som å bla i et lite atlas du kan lage mat fra.

Akvareller og håndverk

Hver rett er illustrert med egen akvarell i samme stil som bakgrunnen på denne siden. Varm, rustikk og tidløs – perfekt som coffee-table-bok på kjøkkenet.

Oppskrifter du faktisk kan lage

Ingredienser for 4–6 personer med norske mål (gram, liter, ts/ss) og trinn-for-trinn-fremgangsmåter. Tydelig forklart, fra gryteretter og supper til ovnsbakte klassikere.

Perfekt gave til matinteresserte

En bok som passer like godt til hobbykokken som til den reiseglade vennen som drømmer seg bort i nye smaker. Passer utmerket som vert-/vertinnegave. Legg ved en liten hilsen, så er gaven klar.

Et prosjekt for matglede og nysgjerrighet

Boken er laget for deg som både liker å lage mat og å drømme deg bort i andre land. Fra Middelhavets sol og oliven til Øst-Europas kraftige gryter – hvert oppslag er en liten reise gjennom mennesker, steder og smaker.

Boken trykkes i et begrenset opplag. Bestiller du nå, er du sikret et eksemplar fra første trykkerunde. Pris: 299 kr per bok + 49 kr frakt i Norge (per bestilling).

Rustikk kjøkkenillustrasjon

Bestill boken – enkel betaling med Vipps

Fyll inn informasjonen din, velg antall bøker og betal trygt med Vipps. Totalsummen beregnes som 299 kr per bok + 49 kr frakt i Norge per bestilling.

Ved å bestille bekrefter du at du har lest og godtar salgsbetingelsene .

  • Hvor lang leveringstid er det? Normalt 5–7 virkedager innen Norge. Ved forhåndsbestilling sendes boken så snart den er trykket.
  • Sender dere utenfor Norge? Ja, ta kontakt på e-post for pris på frakt til utlandet.
  • Kan jeg bestille flere eksemplarer som firmagave? Absolutt! Send oss en e-post så finner vi en løsning med samlet faktura og eventuelt logo/hilsen.

Salgsbetingelser

Sist oppdatert: 21.11.2025

1. Partene

Selger: HJS Forlag v/ JJ Stoebner, org.nr.968235737, heretter kalt «vi» eller «selger».
Kjøper: Den personen som foretar bestillingen på hjs-forlag.no, heretter kalt «kunde» eller «du».

2. Hva vilkårene gjelder for

Disse salgsbetingelsene gjelder for kjøp av den fysiske boken «Europeiske matretter. En reise gjennom kontinentets retter» via nettsiden hjs-forlag.no.

3. Bestilling og avtale

En avtale er inngått når du har sendt inn bestillingen din på nettsiden og mottatt en ordrebekreftelse på e-post. Det er ditt ansvar å sørge for at e-postadressen er korrekt. Ordrebekreftelsen inneholder informasjon om produkt, pris, frakt og angrerett.

4. Pris og betaling

Alle priser er oppgitt i norske kroner (NOK) og inkluderer merverdiavgift der dette er aktuelt. Totalkostnaden for kjøpet vil fremgå før du bekrefter bestillingen.

Betaling skjer via vår betalingsløsning (for eksempel kortbetaling eller Vipps). Beløpet reserveres/trekkes i henhold til vilkårene til betalingsleverandøren.

5. Levering

Boken sendes normalt innen 5–7 virkedager etter at bestillingen er registrert og betalt. Levering skjer til adressen du har oppgitt i bestillingen.

Dersom forsendelsen blir forsinket, vil vi gi beskjed på e-post så snart som mulig.

6. Angrerett

Ved kjøp på nett har du som forbruker 14 dagers angrerett etter angrerettloven. Angrefristen løper fra dagen etter at du mottar boken.

Dersom du ønsker å bruke angreretten, må du gi oss en tydelig beskjed innen fristen, for eksempel på e-post. Du kan bruke et standard angreskjema, men det er ikke et krav.

Ved bruk av angreretten må du selv betale returfrakten, med mindre annet er avtalt. Boken skal returneres i forsvarlig emballasje og i tilnærmet samme stand som da du mottok den. Når vi har mottatt og kontrollert returen, refunderer vi det du har betalt for boken innen rimelig tid, senest innen 14 dager.

7. Reklamasjon

Dersom boken har en mangel (for eksempel skade eller feil vare), kan du reklamere i henhold til forbrukerkjøpsloven. Ta kontakt med oss så snart som mulig og senest innen rimelig tid etter at du oppdaget feilen, gjerne med bilde og ordrenummer.

Ved godkjent reklamasjon dekker vi returfrakt og sender ny bok, eller gir tilbake pengene dersom varen ikke kan erstattes.

8. Personopplysninger

Vi behandler personopplysninger som navn, adresse, e-post og telefonnummer for å kunne gjennomføre og levere bestillingen din, samt oppfylle våre plikter etter regnskaps- og forbrukerlovgivning. Opplysningene deles bare med tredjepart der det er nødvendig (for eksempel transportør og betalingsleverandør) og lagres ikke lenger enn nødvendig.

9. Endring av vilkår

Vi kan oppdatere disse salgsbetingelsene ved behov. Gjeldende vilkår er alltid tilgjengelige på denne siden, og vilkårene som gjaldt på bestillingstidspunktet vil være de som gjelder for ditt kjøp.

10. Kontaktinformasjon

HJS Forlag v/ JJ Stoebner
E-post: post@hjs-forlag.no